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春天养肝有秘方吗

祖国传统的中医认为:春季属木,木遇春而旺。在大自然中,春天是植物生长的好时机;而在人体当中,肝属木。明代医学家张景岳说:“春应肝而养生。”其意思是说,肝应春天,春季养生主要养肝。那么,肝最喜欢吃什么
1、她喜欢绿色的食物。绿色的食物大都含有丰富的叶绿素、胡萝卜素维生素C、镁、锌、铁等,能够促进肝细胞再生,保持消化道畅通,平衡酸碱,解毒排毒。如:螺旋藻、菠菜、芹菜、西兰花、茼蒿、油菜、生菜、荠菜、青椒、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、猕猴桃、绿茶、绞股蓝茶、绿豆等等,大都是肝脏最喜欢的食物。
2、她喜欢味道酸的食物。如食醋、山楂、酸枣、西红柿等。它能够帮助肝脏解毒排毒,制造分泌胆汁,促进消化吸收,肝脏当然喜爱。
3、她喜欢蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等含量丰富的食物,即营养丰富的食物。肝脏是一个食品综合加工厂,食物就是原材料,你若提供上等的原材料,其加工出来的产品质量就好;你若提供劣质的原材料,产品的质量就差。俗话说得好,“巧妇难为无米之炊”嘛!如果长期营养搭配的不合理,势必造成营养失衡,机体的免疫力和抗病力下降,诱发多种疾病,肝脏也无能为力。

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标签: 秘方春天
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